Budapest gasztronómiai térképének egyik legmeghatározóbb, retró hangulatú intézménye, a józsefvárosi Öcsi étkezde új tulajdonosra vár. A Berkocsis utcában található kifőzde 57 millió forintos irányáron került piacra, miután a tulajdonos, Oláh Ferenc felesége, Erzsébet július 20-án elhunyt.
Több mint négy évtizedes örökség
A hely története egészen az 1930-as évekig vezethető vissza, amikor még Molnár néven működött a vendéglátóhely. A ma ismert formáját 1981-ben nyerte el, amikor Oláh Ferenc édesapja vette át az üzletet, akinek beceneve, az Öcsi adta a kifőzde máig használt nevét. A stafétát később fia, Ferenc vette át, aki feleségével, Erzsi nénivel közösen építette ki a hely máig tartó hírnevét.
Nemzetközi hírnév és házias ízek
Az Öcsi étkezde a hagyományos magyar konyha és a megfizethető, házias ételek szimbólumává vált a VIII. kerületben. A kifőzde különleges atmoszférája és az őszinte vendéglátás olyan neves külföldi lapok figyelmét is felkeltette, mint a The New York Times vagy a The Guardian. A házaspár évtizedeken át közösen vezette a helyet, amely a környékbeliek számára a mindennapok biztos pontját jelentette.
A váltás szükségessége
Az eladás gondolata 2023-ban merült fel, amikor Erzsébet megbetegedett. Bár a hely ezt követően még egy ideig nyitva tartott, a tulajdonos döntése véglegesnek bizonyult: a felesége nélkül elképzelhetetlennek tartja a közös munkát és az étkezde további üzemeltetését. Oláh Ferenc a Józsefváros Újságnak adott nyilatkozatában kiemelte, hogy felesége szakmai tapasztalata és odaadása pótolhatatlan, így a hely átadása mellett döntött.
Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a BESTofBUDAPEST hírei érdekesek számodra.
Forrás: https://budapestgoingout.hu/cikk/elado-a-legendas-jozsefvarosi-ocsi-etkezde