Budapest egyik legismertebb barbecue-műhelye, a BP BARbq október 6-án, éppen tizedik születésnapján nyitotta meg kapuit új helyszínén, a Hercegprímás utca 11. szám alatt. Serényi Zsolt és Urbán Roland étterme a korábbi, Akácfa utcai bázis után egy tágasabb, kényelmesebb, belvárosi környezetbe költözött, ahol a megszokott minőség mellett újításokkal is várják a vendégeket.

Régi kedvencek, új környezetben

A költözés ellenére a rajongók megnyugodhatnak: a jól bevált étlap és az árazás lényegében változatlan maradt. A kínálatban továbbra is megtalálható a füstölt marhaszeggyel készülő Reuben szendvics, az omlós pulled pork, a gazdag mac & cheese és a klasszikus oldalas. A húsok elkészítési technológiája a költözéssel még tovább finomodott: a füstölés a Soroksári úti bázison, tisztán fatüzelésű berendezésekben történik, így a tálalás előtt az ételek még magasabb minőségi szintre kerülnek.

Az új étterem belső tere világosabb és családiasabb, mint a korábbi volt, emellett egy húszfős különterem is rendelkezésre áll csoportos rendezvények számára. A lokáció előnye, hogy a Bazilika és a Duna-part közelsége miatt az étkezés könnyen beilleszthető egy belvárosi sétába.

Brunch, barbecue módra

A magasabb bérleti díj és a belvárosi környezet új kihívásokat hozott, amelyekre a tulajdonosok az ebédforgalom erősítésével és egy különleges brunch-kínálattal válaszolnak. A reggeli kínálatban nem a megszokott könnyű fogások, hanem a barbecue-stílusú ételek dominálnak: a tervek szerint 9 és 12 óra között olyan tételek kerülnek terítékre, mint a taco vagy a pulled pork alapú reggeli fogások, kiegészülve egy angol reggeli ihlette választékkal.

A BP BARbq csapata továbbra is elkötelezett a minőség mellett, és határozottan kijelentették: a barbecue-éttermükben a jövőben sem lesz hagyományos ebédmenü. A cél egyértelműen a vendégélmény fokozása és a már jól ismert, férfias adagok biztosítása egy kényelmesebb, bisztrósabb környezetben.

Épp ami érdekel, pont amikor olvasnál… jelezd a Google felé, hogy a BESTofBUDAPEST hírei érdekesek számodra.

Forrás: https://welovebudapest.com/cikk/2026/10/28/bp-barbq-uj-hely-hercegprimas-utca-barbecue-etterem/